tafakkor.ir

کد خبر : 7323
تاریخ خبر : 1405/08/03
بسته‌بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل
مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی در جمع زنبورداران شهرستان تأکید کرد:
بسته‌بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل
«علی نوری‌نژاد» بر ضرورت توسعه بسته‌بندی، برندسازی و تکمیل زنجیره تولید عسل با هدف افزایش ارزش افزوده و حمایت از زنبورداران شهرستان سوادکوه شمالی تأکید کرد.

به گزارش تفکر، مدیر جهاد کشاورزی سوادکوه شمالی در جلسه با اعضای هیأت‌مدیره شرکت تعاونی زنبورداران شهرستان، راهکارهای توسعه بازار عسل، ارتقای کیفیت بسته‌بندی و تقویت فرآیند برندسازی این محصول را بررسی کرد.

وی گفت: سوادکوه شمالی با برخورداری از ۷۲۰ زنبوردار و بیش از ۷۳ هزار کلنی زنبور عسل، از مناطق مهم تولید عسل در استان مازندران به شمار می‌رود و ظرفیت قابل‌توجهی برای توسعه فعالیت‌های زنبورداری و افزایش ارزش اقتصادی این محصول دارد.

 نوری‌نژاد با تأکید بر اهمیت حمایت از زنبورداران گفت: برخورداری شهرستان از ظرفیت گسترده زنبورداری، ضرورت حرکت به سمت عرضه محصول با بسته‌بندی مناسب، هویت تجاری مشخص و کیفیت قابل اطمینان را دوچندان می‌کند. تکمیل زنجیره تولید و تقویت ارتباط میان تولیدکنندگان، فرآوری‌کنندگان و بازار، می‌تواند به افزایش ارزش افزوده و تقویت درآمد زنبورداران کمک کند.

وی خاطرنشان کرد: توسعه زنبورداری علاوه بر ایجاد فرصت‌های اقتصادی و اشتغال، در حفظ تنوع زیستی و گرده‌افشانی محصولات کشاورزی نیز اهمیت دارد؛ ازاین‌رو، حمایت از زنبورداران و بهره‌گیری از ظرفیت‌های تعاونی در مسیر توسعه پایدار این بخش، از موضوعات مهم بخش کشاورزی شهرستان است.

گفتنی است در این جلسه، موضوعاتی از جمله بهبود شیوه‌های بسته‌بندی، ایجاد و تقویت برندهای معتبر محلی، بازاریابی هدفمند و تکمیل زنجیره تولید تا عرضه عسل مورد بحث و بررسی قرار گرفت و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه شمالی تأکید کرد: توجه به این مؤلفه‌ها می‌تواند زمینه معرفی بهتر عسل شهرستان، افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان و بهبود سهم تولیدکنندگان از ارزش نهایی محصول را فراهم کند.